Onze eieren worden gelegd door kippen die in een mobiele stal wonen. Het principe is gelijkaardig aan dit van eieren uit de vrije uitloop, in de zin dat de kippen een binnen ruimte hebben en ook een grote buitenruimte, met het grote verschil dat de hennen in dit mobiele systeem steeds op vers gras lopen. De voordelen wat betreft dierenwelzijn, de smaak van de eieren en het gevarieerde dieet van de kippen blijven dus behouden, want de stal verhuist ten laatste alle 2 weken. Op die manier wordt het gras niet volledig vernietigd zoals bij een vast systeem en hebben de hennen dus altijd lekker verse groene blaadjes om op de knabbelen en een nieuw perk om te verkennen!
Onze advocaat wordt gemaakt door een professionele producent met onze eieren. Alle eieren worden met de hand gebroken en vervolgens samen met de andere ingrediënten verwerkt tot deze heerlijke lekkernij. In het aanbod zitten verschillende smaken, deze zijn allemaal gemaakt op dezelfde basis, maar hier is dan gewoon een speciale smaak aan toegevoegd voor de echte liefhebbers.