2 Beukenzwam Wit - Los | Champignola


Beukenzwam wit - los

van: Champignola (Benelux)

De beukenzwam komt van origine uit Japan en is daar ook wel bekend onder de naam Shimeji. Het vruchtvlees van de beukenzwam is wit, evenals het steeltje. De hoed kan 2 tot 5 cm groot worden. De beuken...zwam staat in Japan bekend als superieure paddestoel vanwege de textuur en geur, en kan voor veel toepassingen worden gebruikt, bijv in soepen en sauzen. Meer lezen



Categorie:
Houdbaarheid:
7 dagen

Ingredi├źnten
Champignons

Kenmerken
- Biologisch (EU) Biologisch (EU)




Alle getoonde prijzen zijn excl. BTW.


De producent

Champignola



Opgegroeid in het champignonbedrijf van zijn ouders heeft de paddenstoelmicrobe Gilles nooit meer los gelaten.

Bio-oesterzwammen zijn zeer gezond. In wetenschappelijk onderzoek naar de oesterzwam, zijn er stoffen aangetoond die een kanker-remmende werking laten zien, die anti-diabetisch werken en stoffen die het cholesterolgehalte verlagen. Bio-oesterzwammen hebben een zeer laag vetgehalte en een hoog eiwitgehalte en zitten bovendien vol met vitaminen en mineralen. Om deze reden zijn oesterzwammen dan ook  erg goed te gebruiken in een dieet, maar bovenal zijn ze enorm lekker!

 Deze bio-oesterzwam heeft een zachte, romige smaak, kan in veel gerechten gebruikt worden en is ook erg lekker in soepen en sauzen. Deze oesterzwam is ook lekker bij een stukje vlees, of als vleesvervanger voor vegetariërs. De grijze bio-oesterzwam is twee tot drie dagen goed houdbaar in de koelkast.

Biologisch staat voor een eerlijk en gezond product! We houden rekening met het milieu, mens en dier.



Contactgegevens
Gilles Kempeneers
info@champignola.be

Klik hier om alle producten van Champignola in de webshop te bekijken


Champignola